Es steht ja eigentlich schon länger auf meiner Wunschliste. Heute habe ich mich also rangewagt und Schnitzel Cordon bleu zubereitet.
Nun was soll ich sagen? Es war grauenhaft! Es sah weder so aus, wie es aussehen sollte, noch schmeckte es, wie es schmecken sollte… Das muss ich wohl noch üben. 🙂
Wenn wir nur endlich eine ordentliche Pfanne haben! Die steht auch schon länger auf meiner Wunschliste.
Apelsina Kochblog 
cordon bleu ist nicht so einfach, das stimmt.. ist mir auch nicht im ersten anlauf gelungen. kann man aber ja üben. 🙂
Genau das werde ich tun! 🙂