Sticky Chocolate Cake im Becher – in 3 Minuten

Standard
Der fertige Sticky Chocolate Cake

Der fertige Sticky Chocolate Cake

Hat mich ziemlich umgehauen, weil wirklich in 3 Minuten (plus ca. 5 Minuten zusammenrühren) in der Mikrowelle fertig und auch sehr schmackhaft: Schokoladen-Muffin direkt aus der Tasse. Anregung dafür gab Frau Van Boven in ihrem sehr netten Buch Home Made Winter. Der Sticky Cake passt perfekt als kleiner Nachtisch und nette Überraschung oder als Begleitung zum Kaffee. Für eine große Tasse braucht ihr:

3 EL Mehl
3 EL Zucker
1 1/2 EL Kakao
1 Päckchen Vanillezucker
1 Ei
3 EL Milch
3 EL Sonnenblumenöl

Und wer noch ein wenig Food-Porn draus machen will:

3 EL Choclait Chips
3 EL Rosinen
oder was einem sonst noch so einfällt

Die Herstellung ist simpel: erst die trockenen Zutaten miteinander vermengen, dann Ei, Milch & Öl hinzufügen, nochmal gut vermengen. Am Ende dann eure Chips oder Rosinen unterrühren – fertig. Ab in die Mikrowelle, 3 Minuten bei 1000 Watt. Voila, fertig. Sehr gut passt dazu noch wie in unsrem Fall Karamell-Sirup, ebenso aber auch Eis oder Likör.

Nach dem Klick gibts noch den Arbeitsablauf in Bildern.

Die Zutaten für den Chocolate Cake aus der Tasse

Die Zutaten für den Chocolate Cake aus der Tasse

Die trockenen Zutaten vermischen

Die trockenen Zutaten vermischen

Milch & Öl dazugeben

Milch & Öl dazugeben

Mit z. Bsp. Schokoraspeln garnieren

Mit z. Bsp. Schokoraspeln garnieren

Nach 3 Minuten mit 1000 Watt in der Mikrowelle

Nach 3 Minuten mit 1000 Watt in der Mikrowelle

Aus der Tasse befreien - fertig

Aus der Tasse befreien – fertig

Advertisements

»

  1. Pingback: Crosspost: Sticky Chocolate Cake | Der Metabølist

  2. Pingback: Ich vermisse ein Ringelsöckchen. | Erdbeerfleisch

Kommentar verfassen

Trage deine Daten unten ein oder klicke ein Icon um dich einzuloggen:

WordPress.com-Logo

Du kommentierst mit Deinem WordPress.com-Konto. Abmelden / Ändern )

Twitter-Bild

Du kommentierst mit Deinem Twitter-Konto. Abmelden / Ändern )

Facebook-Foto

Du kommentierst mit Deinem Facebook-Konto. Abmelden / Ändern )

Google+ Foto

Du kommentierst mit Deinem Google+-Konto. Abmelden / Ändern )

Verbinde mit %s